Lebensmittel In Norwegen
Als besondere Spezialität gilt fenalår, gepökelte und meistens auch geräucherte Lammkeule. Im Westen des Landes gilt jetzt smalahove, geräucherter Schafskopf, als Delikatesse, wogegen es früher als Arme-Leute-Essen angesehen wurde, welches es z. B. zu Weihnachten nicht mehr im Haus geben sollte. In der gehobenen Küche spielt auch Wild eine Rolle, darunter Elche, Rentiere und Wildgeflügel. Wildgerichte werden häufig mit süß-sauren Saucen und zermahlenen Wacholderbeeren serviert. Besonders populär sind Kjøttkaker, Fleischklößchen in dunkler Sauce. Bis ins 20. Jahrhundert hinein diente Walfleisch als preiswerter Ersatz für Rindfleisch. Lebensmittel in norwegen hotel. Norwegen betreibt als eins von zwei europäischen Ländern neben Island weiterhin kommerziellen Walfang, wenn auch weniger intensiv als früher. Walfleisch ist in vielen Restaurants erhältlich. Smalahove (geräucherter Schafskopf) Hvalkjøtt (Walfleisch) in einem Restaurant in Bergen Milchprodukte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Butter, Käse und andere Milchprodukte spielen für die norwegische Ernährung nach wie vor eine wichtige Rolle, während Molke heute weniger bedeutend ist.
Lebensmittel In Norwegen 2017
Als ich Freunden erzählte, ich würde nach Norwegen reisen, erhielt ich oft die Antwort: "Ach, da würde ich auch gern mal hin – aber Norwegen ist es ja sooo teuer! " Stimmt, Norwegen ist kein billiges Reiseland. Aber mit ein bisschen Vorbereitung kannst du trotzdem eine schöne Zeit in Skandinavien verbringen, ohne dafür gleich einen Kredit aufnehmen zu müssen. Meine Tipps für einen günstigen Norwegen-Urlaub: 1. Mit dem eigenen Auto fahren Zugegeben: Die Anreise dauert ein bisschen länger als mit dem Flugzeug und einem Mietwagen vor Ort. Je nachdem, wo in Deutschland du wohnst, kann es ein bis zwei Tage dauern, bis du Südnorwegen erreicht hast. Und wenn du in den Norden willst, kannst du noch mal zwei bis drei Tage draufrechnen. Aber hey: Ist nicht im Urlaub der Weg das Ziel? Außerdem kannst du mit interessanten Zwischenstopps die Zeit gut füllen – zu sehen gibt es genug! 2. Fährpreise vergleichen Es gibt diverse Fährverbindungen von Deutschland bzw. Lebensmittel in norwegen europe. von Dänemark nach Norwegen. (Natürlich kannst du auch den Landweg über Schweden wählen, aber das bedeutet ab dem Abzweig Kolding noch einmal 8 Stunden und knapp 900 Kilometer mehr im Auto …) Ein Vergleich der einzelnen Linien lohnt sich.
Als Besucher Norwegens hat man zuweilen zwei Probleme: Das erste besteht darin, einen Supermarkt zu finden, der preislich halbwegs in Ordnung ist, das andere hat etwas mit einheimischen, also dem Gaumen bekannten Produkten zu tun. Ist man in Norwegen nicht gerade völlig abseits vom Schuss unterwegs, so ist es zu einem Supermarkt meist nicht weit. Eine Kleinstadt mit 10. 000 Einwohnern hat nicht selten derer drei oder vier. Am häufigsten anzutreffen sind Läden mit einer eher geringen Warenauswahl, die an Aldi und Lidl erinnert, und relativ niedrigen Preisen. Supermärkte dieser Kategorie heißen Rema 1000 (blau), Kiwi (grün), Coop Prix (gelb) und Coop Extra (rot). In diesen Läden kann man zu rund 70% norwegische Waren erwerben. Eine deutlich bessere Auswahl, zu deutlich (! Norwegische Küche – Wikipedia. ) höheren Preisen, bieten Meny, Coop Mega, Coop Obs und Eurospar. Hier erhält man auch viele Produkte aus der Heimat. Diese Supermärkte sind meist nur in etwas größeren Städten (ab etwa 20. 000 Einwohnern) oder bedeutenden regionalen Zentren anzutreffen.