Weißkohl-Möhren-Salat - Rezept - Kochbar.De, Riese Kreuzworträtsel Mit H
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Zutaten Für 10 Portionen 500 g Weißkohl Salz Möhren 2 Zwiebeln El Öl Madras-Curry 300 Vollmilchjoghurt 150 saure Sahne Zitronensaft Zucker Tabasco 200 Putenbrust (geräuchert) 1 Bund Petersilie Zur Einkaufsliste Zubereitung Weißkohl achteln und den Strunk entfernen. Kohl in feine Streifen schneiden, mit 1 Tl Salz bestreuen und 2 Min. mit den Händen kneten, damit der Kohl weicher wird. Möhren putzen, schälen und in feine Streifen schneiden. Zum Kohl geben und wieder 1/2 Min. kneten. Zwiebeln pellen und fein würfeln, im heißen Öl glasig dünsten. Curry darüber stäuben, kurz anschwitzen, dann mit Joghurt, saurer Sahne, Zitronensaft, Salz, etwas Zucker und Tabasco verrühren. Mit der Kohlmischung vermengen und mindestens 30 Min. durchziehen lassen. Putenbrust in feine Streifen schneiden. Petersilie abzupfen, bis auf einige Blätter fein hacken und mit der Putenbrust unter den Salat mischen. Weißkohl-Möhren-Salat - Flohrs MIXWELT. Eventuell mit Salz, Tabasco und Zitronensaft nachwürzen. Mit Petersilienblättern garniert servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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Thermomix® TM5® Weißkohl - Möhren - Salat mit Ananas + Cashewkerne - YouTube
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Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant - Schnelle und Einfache Rezepte ZUTATEN: 1/2 St. Weißkohl 2 St. Möhren 1 Zwiebel 100 g saure Sahne 100 g Mayonnaise 1 EL Senf 2 TL Essig 3 TL Zucker nach Geschmack Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG: Vom Weißkohl die unschönen äußeren Blätter entfernen. Nun die Möhren putzen und beides grob raspeln, oder eventuell mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden. Eine Zwiebel in Halbringe schneiden und dazugeben. Weisskohl mahren salat thermomix video. In einer anderen Schüssel die Soße zubereiten. Dafür Mayonnaise mit saurer Sahne vermengen und dann Senf, Salz, Pfeffer, Essig und zum Schluss auch den Zucker unterrühren (den Zucker nach und nach dazugeben, es hängt von eurem Geschmack ab, ob der Salat eher süß oder würzig sein soll). Das Gemüse zu der Soße geben und vermischen. Am besten schmeckt der Salat, wenn man ihn mindestens zwei Stunden ruhen lässt, denn dann haben sich die Geschmäcker aller Komponente verbunden. Back to Top
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