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Wenn Ihr keinen Grill zur Verfügung habt, könnt Ihr die Teile auch gut in der Pfanne in etwas Öl braten. Im nächsten Schritt kocht Ihr die Marinade in einem kleinen Topf ein, bis ihre Konsistenz sirupartig ist. Hähnchenspieße in der pfanne braten von. Ihr stellt sozusagen einen Lack her. Den Sesam röstet Ihr ohne Öl in einer Pfanne schön goldbraun an. Wenn die Sesam Hähnchenspieße fertig gegart sind, bepinselt Ihr sie mit dem eingekochten Lack aus schnellmalgekochts one for all Asian Marinade. Zum Schluss vollendet Ihr Eure Sesam Hähnchenspieße, indem Ihr Sie in dem Sesam wendet. Die Spieße solltet Ihr nun sofort servieren.
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Die Hähnchenbrust wird mariniert 1. Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden (ca. 4x4cm). Aus Olivenöl, Honig, Salz und Tandoori Gewürz eine Marinade erstellen. Hähnchenteile, Knoblauchzehen darin einlegen und die Rosmarinzweige hinzugeben. Die marinierten Teile im Kühlschrank ca. 2 Std. ziehen lassen. Alles auf die Spieße 2. Die rote und die gelbe Paprika säubern und in mundgerechte Stücke kleinen Schalotten abziehen. Jetzt Alles in gewünschter Reihenfolge aufspießen. (Da meine Frau die Schalotten nicht so mag, bekam sie auch keine auf den Spieß. ) In einer Pfanne Olivenöl und die Butter erhitzen. Die Spieße darin braten (Pro Seite 5Min. ) Paprika kommt zum Reis 3. In einer 2. Pfanne Olivenöl erhitzen und die kleingehackte Schalotte darin anschwitzen. Hähnchenspieße in der pfanne braten die. Den Reis hinzugeben und ebenfalls das Tomatenmark. Mit der heißen Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Min köcheln lassen. Den Weißwein hinzugeben und weitere 10 Min. köcheln. 5 Min. vor Ende der Garzeit die Kleingewürfelten Paprika hinzugeben.
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