Wok Gerichte Mit Kokosmilch Und Gemüse
Zutaten Das Gemüse waschen und säubern. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zucchino, Broccoli und Knoblauch ebenso in Scheiben schneiden. Die Pilze vierteln. Den Paprika in Streifen schneiden. Im Wok etwas Sesamöl erhitzen. Zuerst Knoblauch anrösten. Wok gerichte mit kokosmilch und gemüse höher als. Nach und nach Broccoli und Karotten dazugeben. Wenn diese eine schöne Farbe haben, Chilli, Zucchinischeiben, Pilze und Paprikastreifen dazugeben. Auch diese bräunen. Mit Salz (oder Sojasauce) und Ingwer würzen. Mit Kokosmilch aufgießen, Tom-ka-Paste unterrühren und kurz aufkochen lassen. Nochmals abschmecken. Zusammen mit Basmatireis servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Wok Gemüse Rezepte
Wok Gerichte Mit Kokosmilch Und Gemüse Mehrweg
Gemüse Tofu Wok © Gemüse im Wok kochen, macht Spaß & schmeckt lecker. Für alle die auf Stäbchen & Sojasauce stehen, ist dieses Gemüse Wok Rezept ein Traum. Guten Appetit! Rezept Hinweise Das Gemüse muss im Wok je nach Garpunkt unterschiedlich lang gebraten werden, deshalb sollten die Zutaten vorher schon alle geschnitten sein, damit diese dann sofort parat stehen. Damit das Gemüse bzw. der gebratene Tofu nicht matschig werden, werden diese teilweise aus dem Wok genommen und später wieder dazugegeben. Zu diesem Wok-Gericht passt am besten natürlich Reis. Kochst du gerne oder beschäftigst dich intensiver mit dem Thema Ernährung und möchtest gerne mehr Menschen mit deinen Inhalten erreichen? Dann bewirb dich als Autor auf Issgesund, wir helfen dir dabei deine Inhalte einer großen interessierten Gemeinschaft näher zu bringen. ➤ Autor auf Issgesund werden Wie gefällt dir dieser Beitrag? Wok Kokosmilch Gemüse Rezepte | Chefkoch. 5 von 5 Sternen Deine Meinung ist uns wichtig! 1 Bewertungen hat dieser Beitrag bereits erhalten. Bewertung abgeben Weitere interessante Artikel
Wok Gerichte Mit Kokosmilch Und Gemüse Höher Als
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zurück zum Kochbuch Low Carb und Eiweißreich Durchschnitt: 5 ( 3 Bewertungen) (3 Bewertungen) Rezept bewerten Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok - Köstliches Gericht aus dem fernen Osten auf europäische Art abgewandelt Sie sind auf der Suche nach einem buntem Wok-Gericht? Dann sind Sie hier genau richtig! Optimal verwertbares Eiweiß aus dem Rinderfilet ist für den Muskelaufbau und -erhalt bedeutsam, ebenso wie das blutbildende Eisen. Brokkoli enthält immunstärkendes Vitamin C, welches perfekt vor drohenden Erkältungen wappnet. B-Vitamine aus den Champignons sorgen unterdessen für starke Nerven und ein gutes Gedächtnis. Dieses leckere Wok-Gericht kann im Handumdrehen auch vegan genossen werden: Dafür muss lediglich das Rinderfilet durch eine vegane Variante wie zum Beispiel Tofu ersetzt werden. Dieser sollte bestenfalls einige Minuten vorher nach Belieben mariniert werden; wie wäre es mit einer Marinade aus Sojasauce, Senf und frischer Chili? Wok gerichte mit kokosmilch und gemüse 1. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 269 kcal (13%) mehr Protein 28 g (29%) mehr Fett 13 g (11%) mehr Kohlenhydrate 11 g (7%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 6, 3 g (21%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 7 mg (88%) Vitamin D 1 μg (5%) mehr Vitamin E 3, 2 mg (27%) Vitamin K 122, 6 μg (204%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 0, 5 mg (45%) Niacin 14, 6 mg (122%) Vitamin B₆ 1, 1 mg (79%) Folsäure 110, 9 μg (37%) mehr Pantothensäure 3 mg (50%) Biotin 18, 7 μg (42%) mehr Vitamin B₁₂ 2 μg (67%) mehr Vitamin C 129 mg (136%) Kalium 1.