Stark Original-Prüfungen Realschule 2023 - Ernährung Und Gesundheit - Bayern - Schulbücher Portofrei Bei Bücher.De

Grundschule Mittelschule Förderschule Realschule Gymnasium Wirtschaftsschule Fachoberschule Berufsoberschule weitere Schularten Ernährung und Gesundheit 9 (IIIb) EG9 Lernbereich 1: Ernährung – Gesundheit – Lebensführung (ca. 27 Std. ) Kompetenzerwartungen Die Schülerinnen und Schüler... nutzen ihr Wissen über die Inhaltsstoffe der Lebensmittel bzw. Lebensmittelgruppen, um diese nach Verdaulichkeit, Energie- und Sättigungswert zu beurteilen. beurteilen die Lebensmittelqualität nach allgemein gültigen Kriterien und vermeiden Nährstoffverluste bei Lebensmitteln durch qualitätsbewussten Einkauf, sachgerechte Lagerung sowie nährstoffschonende Vor- und Zubereitung. Inhalte zu den Kompetenzen: Inhaltsstoffe der Nahrung: Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe, Wasser, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe (z. B. LehrplanPLUS - Realschule - 9 - Ernährung und Gesundheit - Fachlehrpläne. Farb- und Aromastoffe), Zusatzstoffe (z.

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Ernährung Und Gesundheit Realschule 2020

Einschreibung für das Schuljahr 2022/23 Die Einschreibung in die neuen 5. Klassen des kommenden Schuljahres hat bayernweit in der Woche vom 09. 05. bis 13. 2022 stattgefunden. Derzeit findet der Probeunterricht für die angemeldeten Schüler statt, die keine Grundschulempfehlung für den Übertritt an die Realschule vorlegen konnten. Die Grundinformationen zum Übertrittsverfahren finden Sie auf unserer Infoseite zum Übertritt. Sollten Sie noch Fragen zum Übertritt haben, steht Ihnen unsere Beratungslehrerin Frau Röhrnböck gerne zur Verfügung. Bitte vereinbaren Sie bei Bedarf per Email () einen telefonischen oder persönlichen Kontakt. Weiterlesen … Berufswahlsiegel erneuert "Man kann Gutes immer auch noch ein Stück besser machen". Auf der Grundlage des 2018 ausgezeichneten Konzeptes wurde die letzten Jahre die Berufsorientierung noch weiter verbessert und immer wieder den aktuellen Gegebenheiten angepasst. Ernährung und gesundheit realschule 2020. Wir freuen uns deshalb sehr, dass die Berufsorientierung an der Realschule im Dreiländereck auch im Rezertifierungsverfahren für würdig befunden wurde, das Berufswahlsiegel Bayern zutragen.

B. Blanchieren, Gefrierregeln, Schockfrosten, Kriterien für den Einkauf von Tiefkühlkost) Lernbereich 3: Arbeitsprozesse – Arbeitstechniken (ca. 42 Std. Ernährung und Gesundheit - ISB - Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung. ) erstellen weitgehend selbständig nach Themenvorgabe einen abwechslungsreichen Speiseplan und berücksichtigen dabei ernährungsphysiologische, regionale, saisonale und interkulturelle Gesichtspunkte. organisieren einen sinnvollen Arbeitsablauf und führen selbständig Vor- und Zubereitungstechniken alleine und im Team fachgerecht und rationell aus. Dabei setzen sie Küchengeräte adäquat ein und beurteilen die Garverfahren nach Bekömmlichkeit, Nährwert und Zeitaufwand. analysieren und bewerten vor dem Hintergrund vollwertiger Ernährung Convenience-Produkte, Fast Food -Produkte und frisch zubereitete Gerichte nach ökonomischen und ökologischen Aspekten, um auf dieser Basis ein persönliches Konzept für ihre Ernährung zu erstellen. integrieren Lebensmittel- und Speisereste kreativ in den täglichen Speiseplan, um Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken.