Salat Mit Champignons
Ein herzhfater Eier-Champignon-Salat mit Curry und Cayennepfeffer abgerundet, schmeckt einfach hervorragend. Das Rezept gleich ausprobieren! Foto User Katerchen Bewertung: Ø 4, 1 ( 13 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit Zubereitung Die Eier für 10 Minuten hart kochen. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Für die Soße die Sauerrahm, Mayonnaise mit dem Thai-Curry, Cayennepfeffer, Senf, Zitronensaft und gehackter Petersilie gut verrühren. Einfacher Salat mit Champignons, Käse, Tomaten und Mais - Alinas Salate. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier schälen und kleinschneiden. Zusammen mit den Champignons vorsichtig unter die Soße heben. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KLASSISCHER EIERSALAT Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten. GRIECHISCHER SALAT Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.
Salat Mit Champignons Und Speck
Zutaten Für 2 Portionen 150 Gramm braune Champignons 0. 5 Radicchio (klein) Salz 2. 5 EL Erdnussöl 1. 5 Walnussöl Salatkerne Mix 4 TL Balsamico Creme Bund glatte Petersilie Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Vom Radicchio-Salat die Blätter ablösen, abspülen, trocken schleudern und in schmale Streifen schneiden. Pilzscheiben und Salatstreifen auf Tellern oder einer großen Platte anrichten und salzen. Beide Öle zusammen in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Kern-Mischung kurz darin anbraten und bräunen. Das heiße Öl mit den Nüssen und Kernen über den Salat träufeln. Die Balsamico-Creme ebenfalls über den Salat träufeln. Petersilie abspülen, trocken schütteln und die Blätter grob zupfen. Über den Salat streuen und sofort servieren. Salat mit champignons und tomaten. Tipp Dazu: dünne geröstete Baguette-Scheiben
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