Jamie Oliver Schwarze Bohnen Burger

4. Nach der Abkühlzeit eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und die veganen Burgerpatties ca. 5 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und gar werden. 5. In der Zwischenzeit vier Kopfsalat-Blätter waschen und abtrocknen. Anschließend die Tomaten in feinen Scheiben schneiden. 6. Nun die Brötchen halbieren und nach Wunsch rösten. Jamie oliver schwarze bohnen burger recipe. Dann jedes untere Brötchen mit etwas Ketchup bestreichen und die Patties darauf legen. Einige Tomatenscheiben, ein Blatt Salat und einige Koriander-Blätter darüber legen und mit Pommes oder Salat servieren.

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Die Masse sollte am Ende sehr dick sein. Mit angefeuchteten Händen aus der Bohnenmasse vier möglichst gleich große, feste, 2 cm dicke Pattys formen. Abgedeckt auf einem Teller mind. 1 Std. oder bis zu 4 Std. kalt stellen. 2. Den Grill für direkte mittlere bis starke Hitze (200-260 °C) vorbereiten. Die Grillpfanne zum. Vorheizen auf den Grillrost stellen. Jamie oliver schwarze bohnen burger bar. 3. Den Grillrost mit der Bürste reinigen. Pattys auf beiden Seiten mit Öl bestreichen, gleichmäßig salzen und pfeffern und in der Grillpfanne über direkter mittlerer bis starker Hitze bei geschlossenem Deckel 6-8 Min. grillen, bis sie gebräunt und durch und durch warm sind. Einmal vorsichtig wenden. In der letzten Grillminute auf jedem Patty 1 Scheibe Käse schmelzen lassen und die Brötchenhälften mit der Schnittfläche nach unten auf dem Rost über direkter Hitze rösten. 4. Auf den unteren Brötchenhälften jeweils 1 EL Mayonnaise verstreichen, darauf 1 Salatblatt, 1 Patty und Avocadospalten geben, obere Brötchenhälften aufsetzen und die Burger warmservieren.