Suppe Mit Kassler Die
Die Gemüsestücke wieder zurück in die Suppe geben und kurz erhitzen. Die Sahne vorsichtig unterrühren und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kasseler fein würfeln. Kartoffelsuppe mit Petersilie bestreuen und mit Kasseler anrichten. Tipp Kasseler-Aufschnitt ist deutlich magerer als die klassischen Zutaten Speckwürfel oder Wiener Würstchen. Kartoffelsuppe nicht zu lange mit dem Elektromixer pürieren, sonst wird sie klebrig-glasig.
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zurück zum Kochbuch Empfohlen von IN FORM Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Gemüsesuppe mit Kassler - Wärmender Klassiker für kalte Wintertage IN FORM und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) haben dieses Rezept mit dem Logo "Empfohlen von IN FORM" versehen. Dieses Logo bietet Verbrauchern eine Orientierung für eine ausgewogene Ernährung an. Nur gesunde Rezepte, die alle festgelegten Kriterien erfüllen, dürfen dieses Logo tragen. Weitere Informationen zum Projekt "Geprüfte IN FORM-Rezepte" gibt es hier. Kaufen Sie die Zutaten für die Gemüsesuppe mit Kassler am besten von kleineren Händlern aus Ihrer Region und möglichst in Bio-Qualität – das schont die Umwelt. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) weitere Nährwerte 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Brennwert 361 kcal (17%) mehr Protein 50 g (51%) mehr Fett 8 g (7%) mehr Kohlenhydrate 18 g (12%) mehr Ballaststoffe 7, 4 g (25%) mehr gesättigte Fettsäuren 2, 1 g Zubereitungstipps Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen Wie Sie Knollensellerie richtig putzen, schälen und waschen Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen Zubereitungsschritte 1.
Linsen Suppe mit Kassler schmeckt besonders herzhaft, da der Knochen mitgekocht wird. Linsen in eine Schüssel füllen. Mit Wasser bedecken. Über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag Zwiebel würfeln. Karotten schälen. In Scheiben schneiden. Oliven Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Karotten, Lorbeer Blatt und Rosmarin Zweige andünsten. Linsen mit Einweich Wasser und Tomaten Würfel mit Saft zufügen. Fleisch vom Kassler Kotelett vom Knochen lösen. Zur Seite legen. Knochen in die Suppe geben. Deckel auflegen. Linsen Suppe mit Kassler Knochen kurz aufkochen. Auf mittlerer Stufe 50 Minuten köcheln lassen. Kassler Knochen, Lorbeer Blatt und Rosmarin Zweige entfernen. Linsen Suppe mit Instant Brühe und Pfeffer aus der Mühle würzen. Kassler Fleisch in Würfel schneiden. 5 Minuten in der Suppe erwärmen.