9783876961408 - Das Europäische Brotbackbuch - Susanne Lücke-David - Mini Galloway Kaufen
96 Seiten mit zahlreichen Abb., Großformat, gebunden (Verlag Moritz Schäfer 2013), DE, [SC: 4. 50], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 692g], Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationaler Versand, [PU: Verlag Moritz Schäfer, Detmold] SKULIMA Wiss. Versandbuchhandlung Versandkosten:Versand nach Deutschland. (EUR 4. 50) Details... (*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist. 9783517006239: Das europaische Brotbackbuch - AbeBooks - Lucke, Susanne: 3517006238. Susanne Lücke-David: Das europäische Brotbackbuch - gebunden oder broschiert 2013, ISBN: 3876961408 [EAN: 9783876961408], Neubuch, [PU: Verlag Moritz Schäfer], Neu Restauflage Besorgungsartikel, mit längerer Auslieferungszeit. 0 pp. Deutsch, Books Che & Chandler Versandbuchhandlung, Fürstenberg OT Blumenow, Germany [54426189] [Rating: 5 (von 5)] NEW BOOK. Versandkosten: EUR 2. 95 Details... (*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist. Lücke-David, Susanne: Das europäische Brotbackbuch - gebrauchtes Buch 2013, ISBN: 9783876961408 Schäfer, M, Copertina rigida, Publiziert: 2013T, Produktgruppe: Libro, Categorie, Libri, Schäfer, M, 2013 The Everything Store Ltd.
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Baking Bread: Die Besten Brotrezepte Aus Europa
Entstanden ist so eine Zusammenstellung von Bauernbrotrezepten, die gleichzeitig häufig uraltes bäuerliches Kulturgut vor dem Vergessen bewahrt. Von Kastenweißbrot aus Irland über französisches Pain boulot, mediterranes Maisbrot und donauschwäbisches Bierhefebrot geht die europäische Brotbackreise weiter bis zu baltischen Kuckeln oder dem schwedischen Vörtbröd. Aber auch heimische Rezepte, wie Rievekuchen, Schwarzwälder Bauernbrot, hessisches Korbbrot, Schux'n aus dem Chiemgau oder Thüringer Trogkuchen, werden beschrieben. Die Rezepte beinhalten: – Kastenweißbrote, – freigeschobene Weizenbrote mit Hefe, – Mischbrote mit Hefe, – Brote mit Sauerteig und Hefe, – Kleingebäcke aus Brotteig, – süße Brote, – Brote aus glutenfreiem Mehl, – Rezepte mit Altbackenem, – Schmuckbrote. Baking Bread: Die besten Brotrezepte aus Europa. Wichtige Regeln und Tipps zum Brotbacken sowie umfangreiche Hintergrundinformationen zu den Backzutaten, zur Teigbereitung, zum Backvorgang, zur Aufbewahrung des Brotes usw. runden das Werk ab. Weiterführende Informationen
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Hardcover 9, 95 € Hardcover 9, 95 € inkl. gesetzl. MwSt. Besorgungstitel Lieferzeit 1-2 Wochen Versandkostenfrei ab 20, 00 € österreichweit. Click & Collect Artikel online bestellen und in der Filiale abholen. Artikel in den Warenkorb legen, zur Kassa gehen und Wunschfiliale auswählen. Lieferung abholen und bequem vor Ort bezahlen. Die Autorin, promovierte Kunsthistorikerin und Archäologin, hat eine Leidenschaft für gutes Brot. Für sie ist Brot ein Eckpfeiler der Esskultur und ein Gradmesser der Qualität einer Küche. Sie begann schon in den 1970er-Jahren quer durch Europa Rezepte und Informationen rund ums Brot zu sammeln. Als Kolumnistin beim ZEITmagazin publizierte sie dann die ersten Bauernbrotrezepte und löste... Beschreibung Die Autorin, promovierte Kunsthistorikerin und Archäologin, hat eine Leidenschaft für gutes Brot. Als Kolumnistin beim ZEITmagazin publizierte sie dann die ersten Bauernbrotrezepte und löste damit eine Selberbackwelle aus, die bis heute nicht verebbt ist. Sie ist Verfasserin mehrerer einschlägiger Bücher, von denen das vorliegende eine aktualisierte, erweiterte Ausgabe ihrer ersten Publikation zum Thema Brot darstellt.
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Bitte beachten Sie, dass eine Kuh auch im Alter von zwei bis vier Jahren wachsen kann. Doch ist die Größenzunahme in diesem Zeitraum sehr gering, sodass sie sich maximal auf wenige Zentimeter beschränkt.
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