Schoko-Kokos-Kuchen – Magentratzerl.De
normal 4, 17/5 (10) Batida - Kokos - Kirsch - Muffins 12 saftige riesengroße Sommermuffins 25 Min. normal 3, 78/5 (7) Bounty Schnitten leckerer saftiger Schokorührteig mit Kokos, für 25 Stücke 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schoko-Kokos-Kuchen Rezept | Dr. Oetker. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Bunte Maultaschen-Pfanne Bunter Sommersalat Spinat - Kartoffeltaschen Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt. Die Kokosraspeln einrühren, bis die Masse andickt und danach kaltstellen. Den Backofen auf 180 Grad O/U Hitze vorheizen und ein tiefes Backblech fetten. Für den Schokoladerührteig die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und dabei nach und nach die Eier zugeben. Milch hinzugeben und kurz verrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver sieben und gemeinsam mit der Prise Salz einrühren. Schneller schoko kokos kuchen school. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und ebenfalls in die Kuchenmasse einrühren. Den Rührteig im Blech gleichmäßig verteilen. Die Kokosmasse in einen Spritzbeutel füllen und in regelmäßigen Abständen Tupfen auf den Teig spritzen. Den Blechkuchen für 50 Minuten bei 180 Grad backen und abkühlen lassen. Mit Marmelade bestreichen, mit Kokosraspeln bestreuen und in Stücke schneiden.
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Die Kuchen sollen also nicht ganz durchgebacken werden. Damit habe ich zum Teil etwas gekämpft – bei den angegebenen Backzeiten waren meine Kuchen oft in der Mitte noch total roh. Aus dem Buch stelle ich Euch heute den Schokokuchen mit Kokos vor – der bekommt einen kleinen Kick durch etwas Kaffee in Teig und Glasur. Er ist rasch gemacht und war bei uns ebenso rasch und mit Begeisterung verputzt. Mein Kuchen ist etwas mehr durchgebacken als das Rezept vorsieht, weil ich eine größere Form genommen habe. Ich gebe Euch hier das Originalrezept, damit wird der Kuchen etwas feuchter innen. Kuchen: 150 g Butter 100 g dunkle Schokolade 50 ml Kaffee 3 Eier 90 g Haushaltszucker 80 g Muscovado-Zucker 40 g Kakao 150 g Mehl 405 1 Prise Salz Glasur und Topping: 75 g Butter 2 EL Kaffee 215 g Puderzucker 2 EL Kakao 1 TL Vanillezucker ca. 100 g Kokosflocken Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Springform von 22 cm Durchmesser gut einfetten. Schnelles Rezept ohne Zucker: Low-Carb-Schoko-Kokoskuchen | freundin.de. Butter, Schokolade und Kaffee in einem kleinen Topf schmelzen.
28 Eiweiß 4. 21 Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop