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Der Nutella Gugelhupf ist die cremige Variante des Gugelhupfs und ist besonders bei Kindern sehr beliebt. Foto gkrphoto_Depositphotos_38890165_original Bewertung: Ø 4, 4 ( 2. 385 Stimmen) Zutaten für 16 Portionen Benötigte Küchenutensilien Gugelhupfform Zeit 80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Nutella Gugelhupf die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Schlagobers halbfest schlagen, Zucker, Eidotter und Vanillinzucker unterheben. Auch Mehl, Milch, Eischnee und Backpulver unterheben. Teig in drei Schüsseln aufteilen (dritteln) und in ein Drittel Nutella einrühren. Gugelhupfform fetten und bemehlen. Gugelhupf mit Eierlikoer und Nutella Rezepte - kochbar.de. Zuerst hellen Teig einfüllen, dann Nutellateig und zum Schluss wieder hellen Teig. Bei 180°C, Ober- und Unterhitze eine Stunde backen. Tipps zum Rezept Den fertigen Gugelhupf mit Staubzucker bestreuen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GUGELHUPF GRUNDREZEPT Was wäre ein Sonntagsfrühstück ohne Gugelhupf.

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Ist er soweit, darf er etwa eine viertel Stunde auf einem Kuchengitter oder einem umgedrehten Rost Platz nehmen – Hauptsache, er hat es unten luftig. Jetzt müsst ihr ihn nur noch stürzen (Teller oben drauf, schwungvoll umdrehen, einmal kräftig schütteln) und entweder komplett auskühlen lassen oder gleich verspeisen. Besonders gut passen ein leichtes Puderzuckerhäubchen und Schlagobers dazu. Gut schmeckt aber auch die Variante meiner Oma: sie halbiert den Kuchen (den sie allerdings in einer Kranzform bäckt) und bestreicht ihn großzügig mit Marillenmarmelade. Serviert wird aber natürlich auch diese Version mit Schlagobers. Ich wünsche euch gutes Gelingen! Lasst mich wissen, wie er geworden ist. Nutella gugelhupf mit öl video. 🙂 Alles Liebe, Alexandra *Ihr könnt aber auch eine Springform mit 26cm Durchmesser oder eine Kranzform nehmen…da ist der Kuchen nicht heikel. 😉

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Weil mein Opa morgen seinen 90. Geburtstag feiert, hab ich leckere Nutella-Mini-Gugelhupfe gemacht. Ich war ein bisschen unsicher, da ich das Rezept zum ersten Mal gemacht hab und normalerweise lieber alles einmal ausprobiere, bevor ich mein Backwerk jemandem präsentieren muss. Aber zum Glück ist alles gut gegangen – ich hab schon vorgekostet. Das Rezept ist eh ganz einfach und geht auch relativ schnell. Ich hab Mini-Gugelhupfe und Mini-Muffins aus diesen Zutaten gemacht: 100 g Nutella 60 g Margarine oder Butter 60 ml Öl 125 g Zucker 200 g Mehl 2 TL Backpulver 3 große Eier 1 TL Vanillepaste von Margarine, Öl, Zucker, Eier und Vanillepaste mit dem Mixer cremig schlagen. Währenddessen den Ofen auf 220° Ober- und Unterhitze vorheizen. Mehl und Backpulver hinzufügen, alles mixen. Zum Schluss das Nutella hineinrühren. Die Muffins ca. Nutella-Mini-Gugelhupfe – KREA[tiv*kul]TUR. 7 Minuten bei 220° backen, dann für 10 Minuten auf 180° reduzieren. Die kleinen Muffins und Gugelhupfe sind dann fertig, wenn ihr große Muffins macht, müsst ihr sie wahrscheinlich noch 5 Minuten länger im Ofen lassen.

Nur sein Nutellagehalt liegt jenseits von Gut und Böse – aber eben der macht ihn so unverschämt lecker. Kurz: ich könnte mir keinen würdigeren Kandidaten für die Eröffnung meines Backblogs vorstellen und hoffe sehr, dass ihr ihn ausprobiert. 🙂 Bio-Zutaten 100g Butter 100g Feinkristallzucker 16g Vanillezucker (2 Packungen) 6 Eidotter (ca. 95g) 200g Nutella 100g geriebene Haselnüsse 100g glattes Mehl 16g Backpulver (1 Packung) 6 Eiklar (ca. Nutella-gugelhupf » wienersüss. 240g) Außerdem: Butter und Semmelbrösel (oder Mehl) für die Form, Puderzucker und Schlagobers zum Servieren Zubereitung Damit der Kuchen gut gelingt, sollten Butter und Eier Raumtemperatur haben, also gebt beides eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank. Trennt die Eier am besten jetzt schon – das funktioniert im kalten Zustand nämlich deutlich leichter. Für die Dotter reicht eine kleine Schüssel, die Eiklar kommen in ein (unbedingt fettfreies) Gefäß, in dem ihr sie nachher auch aufschlagt. Als nächstes den Ofen auf 160°C Heißluft vorheizen (Alternativ: 180°C Ober- und Unterhitze) und die Gugelhupfform* vorbereiten.

Ich zum Beispiel gebe zuerst den hellen Teig in eine vorgefettigte (Gugelhupf-)Form, gefolgt von dem Dunkelen, welchen ich dann mit einer Gabel unterziehe. Schwingt einfach eure wird schon etwas Interessantes bei rauskommen:) Der Kuchen kommt bei 175 Grad (Umluft) ca. 50 bis 60 Minuten in den Backofen. Lasst ihn nicht zu lange drinnen, damit er später schön saftig ist. Kontrolliert einfach zwischendruch mit einem Holzstab; wenn kein Teig mehr daran kleben bleibt, ist der Gugelhupf fertig. Als Finsih könnt ihr euren Kuchen noch mit Puderzucker bestreuen oder mit Kuvertüre überziehen. KEEP ON Grüße, Euer Totti!! !