Stevia Rebaudiana Selbst Anbauen Und Nutzen - Wie-Funktioniert.Com
Die Stevia flüssig Tropfen sind vielseitig und einfach verwendbar. Ideal zum Kochen und Backen, zum kalorienarmen Süßen von heißen oder kalten Getränken, insbesondere Kaffee, Schokolade oder Tee. Ersetzen Sie herkömmliche flüssige Süßstoffe einfach mit flüssigen Süßungsmitteln aus der Stevia rebaudiana Pflanze. Damit lassen sich Desserts, Eis, Joghurt, Marmelade, Milch-Shakes, Müsli, Obstsalat und Pudding süßen und verfeinern, gleichzeitg lassen sichviele Kalorien einsparen. Sportler verwenden das flüssige Stevia Süßungsmittel zum kalorienarmen Süßen von Energiegetränken (Energy drinks) und Protein-Shakes. Diabetiker schätzen an dem in der EU zugelassenem Süßstoff aus der Stevia Pflanze, das Stevia Insulin neutral und zudem auch noch zahnfreundlich ist. Der Inhalt einer 80ml steviapura Stevia flüssig Flasche entspricht ca. 2. 500g Zucker. Genießen Sie die kalorienfreie Stevia Süße, die Sie bei einer gesundheitsbewußten Ernährung unterstützt. Süße Stevia Tropfen aus Paraguay Bereits die Ureinwohner in Paraguay, die Guarani-Indianer kennen das als "Caa-Hee" oder auch Honigkraut genannt, seit Jahrhunderten.
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Die indigene Völker verwendet den Auszug aus der Stevia rebaudiana Pflanze zum Süßen oder auch als Heilmittel bei Blutdruck- und Verdauungsbeschwerden. Im Jahr 1887 entdeckte, der aus der Schweiz stammende Botaniker, Moses Bertoni auf einer Reise nach Paraguay die Stevia Pflanze und fand so Ihren Weg nach Europa. Es dauerte sehr lange bis die süßen Inhaltstoffe, die Steviolglycoside aus der Stevia rebaudiana Pflanze im Dezember 2011 auch in der EU als Süßstoff zugelassen wurden. Europäische Verbraucher die Wert auf eine gesundheitsbewußte Ernährung legen, können jetzt Stevia flüssig als Süßungsmittel verwenden.
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Stevia Flüssig ist ein hochkonzentriertes flüssiges Extrakt ohne Alkohol und im praktischen Tropfspender. Süßen Sie mit Stevia kalorienfrei! voraussichtlich wieder lieferbar ab 23. 05. 2022 Funktionale Aktiv Inaktiv Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann. Session: Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis. Merkzettel: Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen. Gerätezuordnung: Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten. CSRF-Token: Das CSRF-Token Cookie trägt zu Ihrer Sicherheit bei.
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Die Gewinnung der Süßstoffe erfolgt in einem aufwendigen Extraktionsverfahren. Die Stevia Botanik Die Stevia rebaudiana Pflanze ist eine strauchige Pflanze und gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae oder Compositae). Die Stevia Pflanze ist in Paraguay beheimatet und bevorzugt sandige Böden. In frostfreiem Klima entwickelt die Stevia Pflanze einen kräftigen Wurzelstock aus dem mehrjährige, bis zu einem Meter hohe Stevia Triebe wachsen. Die Stevia Pflanze gehört zu den Flachwurzlern, das heißt, die Stevia Wurzeln breiten sich tellerförmig in den oberen Bodenschichten aus. Das Stevia Blatt Aus den Stengel der Steviapflanze entwickeln sich Lanzettblätter, sichelartige, spitzzulaufende gezahnte Blätter. Die hell- bis dunkelgrünen, bis zu 8 Zentimeter langen Stevia Blätter sind gegenüberliegend angeordnet und haben Pflanzenhaare an der Blattoberfläche. Je nach Stevia Pflanzenart können die Stevia Blattformen eiförmig oder rautenförmig sein. Die Inhaltsstoffe getrockneter Stevia rebaudiana Blätter In den Blättern von Stevia rebaudiana bilden sich die süßschmeckenden Komponenten, die Steviolglykoside oder Stevioside.
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Stevia wird in seiner Heimat Südamerika schon seit vielen hundert Jahren zum Süßen von Getränken und Speisen sowie als Heilpflanze verwendet. Seit Dezember 2011 ist das Süßkraut auch in der EU und damit auch in Deutschland zugelassen. Auch wenn viele Menschen noch skeptisch sind, schwören vor allem Typ-2-Diabetiker, Abnehmwillige und gesundheitsbewusste Verbraucher zunehmend auf den neuen, natürlichen Süßstoff. Nicht nur, dass Stevia als Alternative zu Zucker und synthetischen Süßstoffen wie Aspartam den Insulin- und Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht hält, Stevia greift im Gegensatz zu Zucker weder die Zähne an, noch fördert es die Entstehung von Karies. Und das Beste: Das süße Kraut ist mit weniger als 1 kcal pro 100g nahezu kalorienfrei. Natürlich Süßen mit Stevia Ob als Tabs, Granulat, Pulver oder in flüssiger Form – Stevia gibt es mittlerweile in allen erdenklichen Formen. Doch welche Darreichungsformen eignen sich am besten zum Süßen von Getränken, zum Backen oder zum Kochen und wie viel Stevia muss ich im Vergleich zu Zucker nehmen?
Traditionell wurde Stevia zu Extrakten, zu streufähigem Pulver oder flüssigen Präparaten verarbeitet, ohne Destillations- oder Reinigungsanlagen einzusetzen. Die Blätter wurden lediglich in einfacher Weise getrocknet und pulverisiert.