Test Zu Dunkler Schokolade: Stiftung Warentest Bewertet Zartbitterschokoladen - Der Spiegel

Kein Vitamin C 0, 0mg Vitamin B12 - 0, 0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12. Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Zartbitterschokolade (70% Kakao) kommen folgende Nährwerte dazu 0, 23 Gramm Protein im Vergleich zu 0, 46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Zartbitterschokolade 70 prozent 2020. Andere Lebensmittel in der Kategorie Süßigkeiten haben im Durchschnitt 0, 11g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate. 1, 23 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0, 66g, andere Lebensmittel in Süßigkeiten 0, 28g) 0, 31 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0, 13g, andere Lebensmittel in Süßigkeiten 0, 06g) Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm Welche Vitamine sind in Zartbitterschokolade (70% Kakao)? Vitamine avg [1] Vitamin C (mg) 0, 3 Vitamin E (mg) 0, 6 1, 7 Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0, 1 Vitamin B2 (mg) Vitamin B6 (mg) Vitamin B9 / Folate (μg) 10, 0 12, 2 Vitamin B12 (μg) 0, 2 Retinol (μg) 11, 0 Beta-Karotin (μg) Ist Zartbitterschokolade (70% Kakao) reich an Vitaminen?

Zartbitterschokolade 70 Prozent 1

Zum Vergleich: Bei Milchschokolade und weißer Schokolade liegt der vorgeschriebene Anteil gerade einmal zwei Prozent. Aber vor allem: Je dunkler die Schokolade, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass keine Milchbestandteile enthalten sind – solche Schokoladen sind meist zwangsläufig vegan. Eigentlich gilt sogar eine Faustregel, dass Schokoladen ab 60 Prozent keine Milch enthalten würde. Das heißt aber lange nicht, dass die Bitterschokoladen großer Marken vegan sind. Was ist in der Schokolade drin? GEPA, Schokolade, Zartbitter 70% Cacao Kalorien - Schokolade - Fddb. Foto: derketta, i stock / Die Zutaten von Zartbitterschokolade Während Bitterschokolade nämlich in der Regel tatsächlich nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker besteht, kann Zartbitterschokolade ebenso vegan sein, sie muss es aber nicht. Zwei beliebte Zusätze können auch in Zartbitter-Tafeln auftauchen: Das Butterreinfett und das Milchpulver. Für das Butterreinfett wird der (nicht -veganen) Butter unter anderem Wasser und Proteine entzogen. So kann die teure Kakaobutter ersetzt werden, die aus den Samen des Kakaobaums gewonnen wird.

Produktabbildung Inhaltsstoffe Nährwert pro 100 g Tagesbedarf: 2000 kcal Eiweiß: 7, 0 g 14, 0% 27, 6 g 10, 2% davon Zucker: Fett: 44, 9 g 64, 1% davon gesättigt: Ballaststoffe: Natrium: Energie: 565, 0 kcal / 2365, 5 kJ 28, 3% Broteinheiten: Alle Angaben ohne Gewähr* Produktinformationen Produkt: 70% Kakao Zartbitterschokolade Zusatz: feinherber Geschmack Inhalt / Verpackungsgröße: 100 g Verpackungsmaterial: Packung Alkoholgehalt (in Vol. %): alkoholfrei Beschreibung: Vegane Zartbitterschokolade in Bio-Qualtät Zutaten / Inhaltsstoffe: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Weizenbestandteilen enthalten Vitamine / Mineralstoffe: Keine Angaben Alle Tags: Diesen Bereich überspringen 70%, 70% Kakao. Zartbitterschokolade 70 prozent se. Bio, enerBIO, Kakao, rossmann, Schokolade, Süßigkeiten, Süss, Süßwaren, Tafelschokolade, Vegan, Vegetarisch, Zartbitterschokolade, enerBIO 70% Kakao Zartbitterschokolade 100 g der Marke enerBIO von für Dirk Rossmann GmbH enthält pro 100 g 565, 0 Kalorien (kcal) bzw. 2365, 5 Kilojoules (kJ), ist der Kategorie Tafelschokolade zugeordnet und wurde zuletzt bearbeitet von DidTeam am 18.

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Wed, 31 Jul 2024 06:51:03 +0000