Gefüllte Gurken Im Backofen

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Jede Gurkenhälfte in 3 Stücke schneiden und nebeneinander in eine Gratinform setzen. Die Gurken mit Salz würzen. Die Fetamasse darauf verteilen und mit den Toastbrotbröseln bestreuen. 6 Die Gurken im 180 Grad heissen Ofen auf der mittleren Rille etwa 25 Minuten überbacken. Wem der Feta zu kräftig im Aroma ist, der kann ihn durch milder schmeckenden Kuh- oder Ziegenfrischkäse ersetzen.

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5 Minuten köcheln, Schnittlauch zugeben. 4. Süßkartoffeln abgießen, ausdampfen lassen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Gefüllte Gurke Rezepte - kochbar.de. Mit Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Püree in einen Spritzbeutel geben und die Gurken damit füllen. 5. Gurken mit Senfsoße anrichten und mit Zwiebelringen und Majoran garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 560 kcal 2350 kJ 8 g Eiweiß 21 g Fett 83 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli

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