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Zunächst mit Bleistift und Lineal ein Rechteck für das Etikett vorzeichnen. Orientiere dich bei der Größe an deinem Glas. Als nächstes kannst du kleine Illustrationen mit Aquarellfarbe auf die vorgezeichneten Etiketten malen. Ich habe mich für kleine Kräuterzweige entschieden. 3. Anschließend das Etikett mit einer Schere ausschneiden und ein Lettering aufzeichnen. 4. Die Rückseite danach mit einem Kleberoller vollflächig bekleben. Gewürzsalz selber machen zum verschenken. 5. Zum Schluss das Etikett auf dem Glas anbringen und dekorieren. Fertig! Ich hoffe, der kleine Beitrag hat dir gefallen und ich wünsch dir ganz viel Spaß beim Gewürzsalz selber machen! Wenn du das Projekt nachmachst, verwende unbedingt den Hashtag #herrletterdiy auf Instagram, damit ich dein Ergebnis sehen kann. Schau doch auch noch bei meinem letzten DIY-Beitrag vorbei! Ich wünsche dir eine kreative Woche und viel Spaß beim Basteln! 😉 Alles Liebe, Mike

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Das Rotwein-Gewürz-Salz eignet sich vor allem zum Verfeinern von Wildgerichten. Rühren Sie den Rotwein in das Salz ein. Es sollte sich komplett mit der Flüssigkeit vollsaugen. Mit einer Prise Rosmarin, Thymian und Salbei bekommt das rote Salz die richtige Würze. Damit das Salz lange hält, geben Sie es für zweieinhalb Stunden bei 60 Grad in den Backofen. Verwenden Sie dafür am besten ein mit Backpapier belegtes Backblech. Lassen Sie die Backofentür dabei einen Spalt offen. Anschließend füllen Sie das Salz einfach in ein Vorratsglas. Mit Rotwein bekommt Ihr selbstgemachtes Salz eine schöne Farbe. DIY: Gewürzsalz selber machen und hübsche Etiketten verzieren. Mediterranes Zitronen-Salz Mit Zitronen-Salz bekommen Pasta- oder Fischgerichte eine säuerliche, frische Note. Geben Sie die abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone und ein gehacktes Blatt Zitronengras zu 100 Gramm Salz. Verrühren Sie alles gut oder zerstoßen Sie die Mischung alternativ in einem Mörser. Wenn Sie möchten, können Sie das Zitronen-Salz noch mit etwas Knoblauch verfeinern. Bewahren Sie das Salz im Kühlschrank auf.

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Immer wenn ich einkaufen gehe und auf die Verpackung schaue, was da eigentlich alles drin ist, treffe ich meine Freunde Aromat und Hefeextrakt, beides Geschmacksverstärker. Diese kommen heutzutage in vielen Lebensmitteln vor und es ist erschreckend, wie viele Lebensmittel schon betroffen sind. In beiden ist u. a. Glutamat enthalten, und Glutamat steht im Verdacht, z. B. die Hungerbremse im Gehirn außer Kraft zu setzen. Das führt dazu, dass die natürliche Sättigung nicht einsetzt und wir übermäßig viel essen. Liebstöckel gewürzsalz selber machen. Außerdem kann es bei einigen Menschen Überempfindlichkeitsreaktionen hervorrufen. Dazu kommt noch etwas, das mir sehr wichtig ist: Ich finde es beunruhigend, dass viele nicht mehr wissen, wie frisches Gemüse schmeckt. Wenn man so manchen Menschen die Augen verbinden würde, könnten sie vielleicht kaum noch den Unterschied zwischen einem Apfel und einer Birne erkennen. Solche Geschmacksverstärker gaukeln uns einen super Geschmack vor. Der hat jedoch mit dem natürlichen Geschmack der Lebensmittel oft nur noch wenig gemeinsam, außerdem zerstören sie unsere Geschmacksknospen und verhindern dadurch die geschmackliche Wahrnehmung.

So hält es besonders lang. Selbstgemachtes Zitronensalz schmeckt zu Fischgerichten und Nudeln. Selbstgemachtes, scharfes Chili-Salz Einfach und feurig ist dieses Chili-Salz, das nur aus zwei Zutaten besteht: Chili und Meersalz. Für 100 Gramm Gewürz-Salz benötigen Sie etwas ein bis zwei gehackte Chilis. Vermischen Sie Chilis und Salz und trocknen Sie die Mischung zusätzlich bei 100 Grad im Backofen auf einem Backblech, wenn Sie frische Chilis verwendet haben. Kochen mit Leidenschaft – delikates.ch » Gewürzsalz selber machen. Sie können für Ihr feuriges Gewürz-Salz getrocknete oder frische Chilis verwenden. Süß und scharf: Schoko-Chili-Salz Wem gewöhnliches Chili-Salz zu langweilig ist, kann sich an einem Schoko-Chili-Salz versuchen. Geben Sie zum fertigen, getrockneten Chili-Salz ein bis zwei Esslöffel Kakaopulver. Vermischen Sie alles gut und füllen Sie das Salz in ein verschließbares Glas. Schoko-Chili-Salz passt zum Beispiel zu Hackfleischgerichten. Wenn Sie experimentierfreudig sind, können Sie das Salz auch auf Obst streuen. Meersalz oder gewöhnliches Haushaltssalz: Für selbstgemachtes Gewürz-Salz können Sie beides verwenden.

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