Apfelkuchen -Gugelhupf Schnell Rezepte | Chefkoch
Noch schnell einen Apfelkuchen für heute Mittag oder morgen backen? Die Kinder wollen kein Brot mit in die Schule nehmen und brauchen was auf die Hand? Dann ist dieser Kuchen perfekt. Nicht zu süß, aber lecker saftig. Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Messbecher Schaber Schneidebrett Allzweckmesser-grün kleine Elfe Packs an! Silikonhandschuhe Rechteckige Ofenhexe / Stoneware rund 3 Äpfel gern säuerlich 3 Eier 150 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 80 g Butter geschmolzen 180 ml Milch 300 g Mehl Type 405 1 Päckchen Backpulver Puderzucker Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 3 Eier mit dem Zucker und dem TL Vanilleextrakt für 5 min aufschlagen. 80g Butter in der kleinen Elfe schmelzen. (Ich mach das während des aufheizten des Ofens. Bester Apfel-Gugelhupf | Rezept | Tag Des Gugelhupfs. Einfach auf 180 Grad stellen, Elfe mit Butter drin reinstellen und schmelzen lassen. Sobald die Butter geschmolzen ist, Ofen auf 200 Grad aufheizen). Äpfel schälen und in Würfel schneiden (nicht zu klein). Die geschmolzene Butter und die 180ml Milch zu den Eiern und dem Zucker geben und mit aufschlagen.
Schneller Apfelkuchen Gugelhupf Zum Kaffee
Zutaten Den Ofen auf 170°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform mit Butter ausfetten und mit Bröseln ausstreuen. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel fein raspeln. Mit der Sauren Sahne, Kardamom und Vanille vermengen. Die Butter mit dem Zucker weiß-cremig rühren. Nach und nach die Eier zugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Mandelmehl und Backpulver darüber sieben. Unterrühren und die Äpfel untermischen. Nach Bedarf etwas Milch ergänzen. In die Form füllen und im Ofen 50-60 Minuten backen (Stäbchenprobe). Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Vorsichtig stürzen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestauben. Schneller Apfelkuchen - Schnelle Rezept. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Apfelkuchen Rezepte Apfelkuchen in Gugelhupfform Nach oben