Thai Curry Mit Meatballs – Unger&Acute;S Kitchen
Bevor der Reis braun wird aber mit den beiden Tassen Wasser aufgießen, Salz zugeben und mit geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe weich kochen. Dann beiseite stellen. Währenddessen das Rindfleisch waschen und trocken tupfen, große Fettstreifen entfernen und in feine Streifen schneiden. In der Pfanne mit etwas Öl kurz herausbraten. Erst in der Pfanne mit Salz und frisch gemahlenen Pfeffer würzen. Sobald die Rindfleischstreifen durch sind, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheibchen schneiden. Zwiebelwürfel und Knoblauchzehenscheibchen in der Pfanne mit etwas Öl anbraten - dürfen schön braun werden wegen der köstlichen Röstaromen. Ingwerstück schälen, fein hacken und ebenflals zu den Zwiebeln geben. Rezept greens thai curry mit rindfleisch youtube. Paprika waschen, das Innere entfernen und in größere Würfel schneiden. Zucchini waschen, der Länge nach Vierteln, ev. das Innere entfernen, wenn es schon zu schwammig ist und ebenfalls in größere Stücke schneiden.
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Reichlich Sauce verwenden. Das Essen muss "schwimmen". 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Wer einen TM 5 hat, kann das Programm "Rotes Thai-Curry" aus "Das Kochbuch" verwenden. Zutaten entsprechend anpassen. Rezept greens thai curry mit rindfleisch pictures. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten FÜR 4 PERSONEN Zutatenliste versenden Schicken Sie sich die Zutaten für Grünes Rindfleisch-Curry zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Rezept greens thai curry mit rindfleisch online. Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try again. CURRY-PASTE: 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1/2 Bund frischer Koriander glattblättrige Petersilie 5 Kaffirlimettenblätter 1 Stängel Zitronengras 30 g frischer Ingwer 1 rote Chilischote 3 Knoblauchzehen Schalotten 2 Esslöffel Erdnussöl Wasser 1/2 Teelöffel Salz etwas Öl zum Übergiessen RINDFLEISCH-CURRY: 500 g Rindshuft 400 g Thai-Auberginen oder normale Auberginen 2 Frühlingszwiebeln 20 g Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2–3 Esslöffel Erdnussöl Kokosmilch 2 dl 1. 5–2 Esslöffel grüne Currypaste 6 Zweige Thai-Basilikum oder normales Basilikum Fischsauce siehe Dialog Limettensaft Einkaufsliste senden FÜR DEN KLEINHAUSHALT 2 Personen: Die Currypaste in der rezeptierten Menge zubereiten (siehe Hinweis im Rezept), die restlichen Zutaten halbieren.