Feine Spezialitäten Aus Aller Welt: Metzger Wörz, Ludwigsburg
Beitrag erstellt am 1. August 2017 S chwäbisches Landschwein neben hausgemachter Chorizo-Wurst, spanischer Pata-Negra-Schinken, Bergkäse aus dem Montafon, irischer Lachs oder auch schon mal Hummer – in der Theke der Spezialitätenmetzgerei Wörz versammeln sich Produkte aus aller Welt. Den von Günter Wörz und seiner Frau Anneliese geführten Familienbetrieb mit insgesamt 23 Mitarbeitern in Pflugfelden bei Ludwigsburg gibt es seit 1956. Nestbau - Vermietetes Reiheneckhaus mit Garten in Ludwigsburg-Pflugfelden! in Baden-Württemberg - Ludwigsburg | Reihenhaus kaufen | eBay Kleinanzeigen. "Schon mein Vater ist quer durch Deutschland gereist und hat Rezepte aus allen Regionen gesammelt", sagt Metzgermeister Günter Wörz, der das Geschäft 1986 übernommen hat. Die Reiselust hat sich in die nächste Generation übertragen: Günter und Anneliese Wörz waren im Urlaub schon überall auf der Welt unterwegs, und als bekennende "Genussmenschen" bringen sie jedes Mal wieder eine neue Idee für ein Produkt oder den Kontakt zu einem Lieferanten mit. Wenn ihm etwas schmecke, versuche er es nachzumachen, sagt der Fleischermeister. Oft tüftelt er dann einige Wochen, bis das Ergebnis perfekt ist.
Nestbau - Vermietetes Reiheneckhaus Mit Garten In Ludwigsburg-Pflugfelden! In Baden-Württemberg - Ludwigsburg | Reihenhaus Kaufen | Ebay Kleinanzeigen
Hier finden Sie eine Lageplan und eine Liste der Standorte und Dienstleistungen verfügbar in der Nähe von Tiefenbacher Straße: Hotels, Restaurants, Sportanlagen, Schulen, Geldautomaten, Supermärkte, Tankstellen und vieles mehr. Benannte Gebäude in der Nähe Kunze - 243 m Eglosheimer Straße 11 Kindergarten Atlantis - 287 m Theodor-Haug-Straße 17 Dienstleistungen in der Nähe von Tiefenbacher Straße Bitte klicken Sie auf das Kontrollkästchen links neben dem Servicenamen, um den Standort der ausgewählten Services auf der Karte anzuzeigen. Filtern nach Kategorie: Unterkünfte Hotel - 277m Rössle Eglosheimer Straße, 1-3 71636 Ludwigsburg Hotel - 288m Goldener Pflug (****) Dorfstraße, 4 71636 Ludwigsburg Telefon: +49 7141 44110 Kraftfahrzeug Parkplatz - 162m Metzgerei Wörz - keine Gebühr Möglinger Straße, 11 Parkplatz - 399m AHG Hoffmann GmbH & Co. KG Karlsruher Allee Parkplatz - 357m AHG Hoffmann GmbH & Co. KG Parkplatz - 284m AHG Hoffmann GmbH & Co.
Danach gilt es die Kunden auf den Geschmack zu bringen, was oft nicht einfach ist. "Die Kunden wollen zwar, dass es wie im Urlaub schmeckt, gleichzeitig soll aber immer alles möglichst mager sein. " Mit Verkostungen, Kochtipps und Convenience-Angeboten – etwa marinierten und bereits vorgegarten Loin Ribs nach amerikanischer Art zum Grillen – bekomme man die Kunden am Ende dann aber doch. Käsetheke mit Anspruch Im modernen Ladengeschäft empfangen den Besucher üppig gefüllte Theken. Neben Wurst- und Fleischspezialitäten gibt es eine heiße Vespertheke, Feinkostsalate, frische Pasta und Maultaschen mit verschiedensten Füllungen, ein umfangreiches Wurstdosensortiment, Wein sowie mittwochs bis samstags frischen Fisch. Ein ganz besonderer Hingucker ist das Käsesortiment: Im Käseschauschrank hinter dem Verkaufspersonal lagern die Hart- und Schnittkäse, vorne in der Theke locken Weich- und Frischkäse. Mehr als 150 Sorten Käse hat die Metzgerei wechselnd im Angebot und natürlich gibt es auch hier eine Vielzahl an Spezialitäten: etwa italienischen und französischen Weichkäse wie Rocchetta, Robiola Bosina oder Chaource, Bergkäse aus Rohmilch, mit Walnüssen und Nusslikör verfeinerten Tomme des Croquants oder Spezialitäten von der Dörfkäserei Geifertshofen neben italienischem Beppino Occelli.