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Pommersfelden, Pommersfelden St. -Georg-Str. a. Aisch Abenberg Marktplatz Bus 625 - Georgensgmünd Bahnhof Bus 607 - Altes Rathaus, Spalt Bus 607 - Schwabach Bahnhof Bus 607 - Küchelbach, Abenberg Bus 607 - Wassermungenau Mitte, Abenberg Bus 607 - Wassermungenau Schule, Abenberg Bus 625 - Volksschule, Windsbach Bus 607 - Kleinabenberg Spielplatz, Abenberg Bus 625 - Lange Gasse, Spalt Häckersteig a. Bus 203 erlangen höchstadt timetable. Aisch Höchstadt a. Aisch Realschule Weitere einblenden

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Bus 202 - Weisendorf Schule Bus 202 - Erlangen Hauptbahnhof Bus 202 - Rezelsdorf, Weisendorf Bus 202 - Waldfriedhof, Weisendorf Bus 204 - Kairlindach, Weisendorf Dechsendorf Weisendorfer Str.

Seit die Zeitschrift »ökotest« in Heft 10/2013 Weintrauben aus Bioanbau positiv auf Phosphonsäure testete, steht diese heftig in Diskussion. Phosphonsäure ist im biologischen Anbau erlaubt als Phosphordünger z. B. aus Algenextrakten. Es wird dort aber auch Kaliumphosphonat z. im Pflanzenstärkungs­mittel Frutogard ® zur Vorbeugung gegen falschen Mehltau (Peronospora) eingesetzt. Grenzwerte für Fosetyl/Phosphonsäure wurde um bis zum 40-fachen für Obstsorten erhöht. Doch Phosphonsäure kann auch als Abbauprodukt von Fosetyl-Aluminium -haltigen synthetischen Pestiziden entstehen. Um den Eintrag von Phosphonsäure im Bioprodukt vom konventionell produzierten Produkt zu unterscheiden, ist deshalb der gleichzeitige Nachweis von Fosetyl-Aluminium und Phosphonsäure notwendig. Die Behörden akzeptieren Befunde von Phosphonsäure in Bioprodukten (außer im Wein), Befunde von Fosetyl sind nicht erlaubt. Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel lehnt Produkte mit positiven Gehalten von Phosphonsäure ab, was aber wenig Relevanz besitzt, weil viel zu wenig untersucht wird, und der Deutsche Frucht­handelsverband empfiehlt, sämtliche Bioprodukte auf Phosphonsäure und Fosetyl-Al zu untersuchen, was wie ein Ablenkungsmanöver wirkt in Anbetracht der zum Teil beträchtlichen Befunde bei konventionell angebauten Obstsorten.

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Man darf gespannt sein, wie sich dieses Thema weiter entwickeln wird. Jo Riehle, Pestizidexperte Eurofins Dr. Specht Laboratorien

Im Jahr 2017 hat das LGL die Thematik wieder verstärkt aufgegriffen, um die Entwicklung der Rückstandssituation in Obst und Gemüse aus ökologischer Produktion gezielt weiterzuverfolgen. Rückstandssituation in Bio-Obst und Bio-Gemüse Das LGL untersuchte insgesamt 163 Proben Obst und 204 Proben Gemüse aus ökologischer Erzeugung. 89% der Obst- und 93% der Gemüseproben enthielten keine Rückstände (siehe Tabelle 1). Phosphonsäure in bio produkten system. Damit lag der Anteil an rückstandsfreien Proben deutlich höher als im Jahr 2007, in dem 72% der Obst- und 80% der Gemüseproben keine Rückstände aufwiesen. Im Vergleich dazu wurden 2017 in 12% der Obst- und 40% der Gemüseproben aus konventioneller Produktion keine Rückstände nachgewiesen. Die in den rückstandshaltigen Proben nachgewiesenen Pflanzenschutzmittelwirkstoffe lagen meist unter dem Orientierungswert von 0, 01 mg/kg. Lediglich bei vier Proben Obst (2, 5%) und zwei Proben Gemüse (1, 0%) beurteilte das LGL die Bio-Kennzeichnung als "irreführend". Dieser Anteil sank im Vergleich zu 2007, hier wurden noch 3, 8% der Obst- und 2, 1% der Gemüseproben aufgrund einer irreführenden Kennzeichnung beanstandet.