Apfelstrudel Mit Blätterteig Vegan In Russian
Fruchtiger Apfelstrudel mit Blätterteig, Mandeln und feiner Zimt-Note ist genau das Richtige nach einem langen Winterspaziergang. Fertigteig aus dem Kühlregal spart dir langes Teigausrollen – easy! Noch mehr Lieblingsrezepte: Tipp: Zum einfachen Apfelstrudel mit Blätterteig schmeckt selbst gemachte Vanillesoße einfach himmlisch! Apfelstrudel mit Blätterteig - Rezept: Zutaten 1 kg Äpfel EL Zitronensaft 50 g Zucker gehobelte Mandeln TL Zimt 2 Weichweizengrieß Rolle (à 275 g) Blätterteig (Kühlregal) Ei (Gr. M) Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 30 Minuten ( + 30 Minuten Wartezeit) ganz einfach 1. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in feine Würfel schneiden. Äpfel mit Zitronensaft mischen. Einfacher veganer Apfelstrudel - Momentgenuss. Zucker, Mandeln, Zimt und Grieß hinzugeben und alles gründlich vermengen. 2. Blätterteig auf der Arbeitsfläche auf einem Bogen Backpapier entrollen. Apfelmasse mittig auf dem Teig längs zu einem gleichmäßig dicken Strang verteilen, dabei ausreichend Rand (ca. 2-3 cm) lassen. Ei verquirlen und Teigränder damit bestreichen.
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Dann das lange Stück mittig zusammenklappen, dann ist es so groß wie ein Kastenkuchen. Die dicke Blätterteigrolle tief und mutig kreuz und quer einschneiden. Dreißig bis fünfunddreißig Minuten im Backofen goldbraun backen. Marzipan Apfelstrudel mit Blätterteig: Was noch?
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Der vegane Apfelstrudel kommt nun für 20 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen. Guten Appetit 🙂
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Mark und Schote zusammen mit der restlichen Pflanzenmilch langsam aufkochen. Zucker und Speisestärke in die kochende Pflanzenmilch einrühren. Alles unter Rühren noch etwa 1-2 Minuten leicht köcheln lassen. Zum Schluss die Vanilleschote herausnehmen und das Kurkuma für die Farbe unterrühren. Die Vanillesauce warm oder kalt servieren. Leser-Interaktionen
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Über den Apfelstrudel aus Blätterteig: Du bekommst spontan Besuch oder möchtest einfach etwas schnelles aber trotzdem unglaublich leckeres backen? Dann ist das ein perfektes Rezept für dich. Schnell, einfach und super lecker. Der Apfelstrudel ist etwas anders wie der klassische Apfelstrudel, da er aus Blätterteig besteht und mit einer leichten Frischkäsecreme gefüllt ist. So wird der Apfelstrudel zubereitet: Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 15 Minuten bei Zimmertemperatur liegen lassen, damit er beim Ausrollen nicht einreißt. Omas Apfelstrudel vegan & saftig - Happy Planties. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Frischkäse mit dem griechischen Joghurt, Vanille, Zucker und Zitronensaft verrühren. Die Äpfel waschen, halbieren, den Strunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Den Blätterteig ausrollen und wie im Video unten gezeigt einschneiden, mit der Vanillecreme bestreichen, mit den Apfelscheiben belegen und anschließend zuklappen. Mit dem verquirlten Eigelb bestreichen undanschließend mit den gehackten Mandeln bestreuen.
Anfang September gab's von mir ein Rezept für ein Apfelstrudel-Porridge. Und für alle, die, wie ich, nicht genug davon kriegen können, gibt's heute ein Rezept für einen einfachen Apfelstrudel. Der macht nachmittags auf der Kaffeetafel eine gute Figur oder als Dessert mit Vanillesoße oder einer Kugel Vanilleeis. Fürs Rezept habe ich nicht, wie Oma früher, einen Strudelteig selbst gemacht, sondern einfach einen fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal genommen. Geht wesentlich schneller, schmeckt aber genauso gut. Apfelstrudel mit blätterteig vegan diet. Dieser wird nur noch mit Äpfeln, Rosinen, Zimt und Zucker gefüllt und dann gebacken. Einfacher geht es gar nicht! Die Äpfel werden beim Backen schön weich und bekommen ein herrliches Aroma. Zusammen mit den süßen Rosinen und dem Zimt ein absoluter Traum. Köstlich! Ich probiere schon lange, DAS Rezept für die perfekte vegane Vanillesoße zu kreieren. Bisher ohne zufriedenstellenden Erfolg. Deshalb habe ich für diesen Apfelstrudel einfach ein halbes Päckchen Vanillepuddingpulver mit einem halben Liter Pflanzenmilch zubereitet.