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Haben Sie eine weitere Empfehlung? Kontaktieren Sie mich. Das Fünf Elemente Kochbuch * von Barbara Temelie und Beatrice Trebuth [amazon-element asin="3928554808″ fields="lg-image, new-price, button"] Dies ist mein absolutes Lieblingsbuch, weil hier Rezepte zu finden sind, die man als Empfehlung zur Korrektur unterschiedlicher Dysbalance-Muster (nach TCM) verstehen kann. Auf diese Weise verwandelt man eine Mahlzeit zur Medizin. Es ist aber leider nicht für Anfänger der Methodik geeignet, weil es eine gewissen Wissensgrundlage brauch. Jedoch, wenn Sie eine gute theoretische Erklärung des 5-Elemente-Kochens benötigen, stellt dieses Buch eine klare Empfehlung dar.

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Die Hinweise zur therapeutischen Wirkung der Gerichte sind hilfreich für Ernährungsberaterinnen und Therapeuten, die mit Chinesischer Medizin arbeiten. Barbara Temelie und Beatrice Trebuth, das erfolgreiche Autorenduo, haben in dieses Buch all ihre Begeisterung für die einzigartige, undogmatische Fünf-Elemente-Küche und ihre 20jährige praktische Erfahrung am eigenen Herd sowie in unzähligen Kochkursen einfließen lassen. Sie geben ihr Wissen in Seminaren und Ausbildungen weiter. Autorentext Barbara Temelie gilt als die Pionierin der Ernährung nach den Fünf Elementen im deutschsprachigen Raum. Sie leitet Ausbildungskurse im In- und Ausland. Beatrice Trebuth ist Heilpraktikerin und Physiotherapeutin. Sie bietet persönliche Ernährungsberatung und Kochkurse an. Inhalt Aus dem Inhalt: - Eine Begegnung zwischen Ost und West - Gutes Essen ist kein Luxus sondern Notwendigkeit - Die Praxis der Bekömmlichkeit - Grundlagen der Fünf Elemente Ernährung - Über 200 Rezepte für vegetarische und nicht vegetarische Gerichte

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Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche mit 200 Rezepten zur Stärkung von Körper und Geist Autorinnen: Barbara Temelie und Beatrice Trebuth 256 Seiten, gebunden, mit vielen Fotografien, mit Poster Überarbeitete und erweiterte Neuauflage Information zu Versandkosten finden Sie hier. Kochen nach den Fünf Elementen macht Spaß. Weil es kreativ, spielerisch, anspruchsvoll und raffiniert sein kann - oder auch sehr einfach, wenn es wie so oft schnell gehen soll. Wie gut es tut, spüren Sie bereits nach wenigen Mahlzeiten. Die leidigen Gelüste auf Süßigkeiten verschwinden rasch, und man kann sich endlich wieder satt essen, ohne zuzunehmen. Warum erwärmende Fleischbrühe und Lauchsuppe vor Erkältung schützen und weshalb abkühlende Früchte und Joghurt genau das Gegenteil bewirken, erfahren Sie unter anderem in diesem Buch im Zusammenhang mit der thermischen und geschmacklichen Wirkung der einzelnen Nahrungsmittel. Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist keine neue Diät, sondern die zeitgemäße Umsetzung der jahrtausendealten chinesischen Ernährungslehre – für ein langes Leben bei guter Gesundheit durch genussreiches, bekömmliches Essen.

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Das große Angebot an Rezepten mit Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Fleisch und Fisch sowie für Süßspeisen, Backwaren und Getränke bietet für jeden Geschmack und zu jeder Jahreszeit das Richtige. Die Hinweise zur therapeutischen Wirkung der Gerichte sind hilfreich für Ernährungsberaterinnen und Therapeuten, die mit Chinesischer Medizin arbeiten. Barbara Temelie und Beatrice Trebuth, das erfolgreiche Autorenduo, haben in dieses Buch all ihre Begeisterung für die einzigartige, undogmatische Fünf-Elemente-Küche und ihre 20jährige praktische Erfahrung am eigenen Herd sowie in unzähligen Kochkursen einfließen lassen. Sie geben ihr Wissen in Seminaren und Ausbildungen weiter. Das Buch bei Amazon >>

Alle Artikel werden von uns professionell verpackt, so dass die Beschädigungsgefahr beim Versand minimiert wird. Weitere Bücher: Barbara Temelie von diesem Verlag Mehr zum Thema China / Küche China / Medizin Gesundheit Kochen / Asien Fünf Elemente Chinesische Ernährungslehre Fünf Elemente Ernährung Barbara Temelie Beschreibung Informationen über den Autor Barbara Temelie gilt als die Pionierin der Ernährung nach den Fünf Elementen im deutschsprachigen Raum. Sie leitet Ausbildungskurse im In- und atrice Trebuth ist Heilpraktikerin und Physiotherapeutin. Sie bietet persönliche Ernährungsberatung und Kochkurse an. Bitte beachten Sie unsere Kundeninformationen, Datenschutzerklärung und Allgemeine Geschäftsbedingungen, welche Sie in dem Feld "Allgemeine Geschäftsbedingungen für dieses Angebot" finden.